Orge

Cette photo montre une plante, que chaqu'un a vu une million fois: L'orge (Hordeum vulgare L.). Comme beaucoup d'autres plantes économiques elle fait partie d'une famille de plantes, qui et souvent -surtout a cause de la construction de ses fleurs- considerée comme la famille la plus moderne et la plus dérivée des plantes: Les Poaceae, autrefois nommée Graminae.

Une feuille typique d'une telle herbe est composée de deux parts: une gaine longue, tubulaire et amplexicaule, qui forme une node à sa base, et une lame longue. Au passage de la gaine vers la lame il y a une appendice membraneuse, la "ligula". Ici dans l'orge cette ligula forme une trou amplexicaule, qu'on peut voire sur la photo. Au-dessus il y a la node de la feuille prochaine.